Postul Intermitent Ar Fi Favorabil Pentru Diabetici. Un nou studiu arată că persoanele cu diabet de tip 2 care au limitat consumul alimentar la o fereastră de opt ore în fiecare zi (post intermitent) au pierdut mai mult în greutate decât cei care au redus intenționat aportul caloric.
Această abordare, cunoscută sub denumirea de alimentație cu restricție temporală sau post intermitent, a condus la o scădere a numărului de calorii consumate, chiar fără să fie necesar să se numere caloriile.
Părerea Experților
Experții sugerează că persoanele interesate de alimentația cu restricție temporală ar trebui să discute cu medicul lor înainte și să găsească suport în ceea ce privește dieta și responsabilitatea. Mâncând doar într-o fereastră de 8 ore în fiecare zi, oamenii cu diabet de tip 2 pot pierde în greutate și pot controla nivelul zahărului în sânge, conform unui nou studiu.
Această abordare, cunoscută sub denumirea de alimentație cu restricție temporală sau post intermitent, a fost mai ușor de urmat pentru pacienți decât reducerea intenționată a aportului caloric, o altă recomandare comună pentru persoanele cu diabet de tip 2.
Persoanele din studiu care au practicat alimentația cu restricție temporală au consumat, de asemenea, mai puține calorii în fiecare zi, fără a fi nevoie să numere caloriile și având posibilitatea să mănânce orice doreau.
“Acest studiu arată că [alimentația cu restricție temporală] poate fi la fel de bună sau mai bună decât sfatul tradițional pe care îl oferim oamenilor, și anume să numere fiecare calorie pe care o consumă” – Dr. Adam Gilden, profesor asociat la University of Colorado Anschutz Medical Campus.
Studiul publicat de JAMA Network Open
Studiul publicat de JAMA Network Open a inclus 75 de participanți, care au fost repartizați aleatoriu pentru a urma una dintre cele trei intervenții timp de șase luni. Persoanele din grupul de alimentație cu restricție temporală puteau mânca orice doreau între orele 12:00 și 20:00 în fiecare zi. În restul timpului, li s-a permis să bea apă sau orice altă băutură fără calorii.
Autoarea studiului, Krista Varady, PhD, profesor de nutriție la University of Illinois Chicago, a declarat că această fereastră de alimentație specifică ajută oamenii să respecte regimul de post, ceea ce susține pierderea în greutate.
“Am ales intervalul orar 12:00 – 20:00 astfel încât oamenii să poată continua să mănânce cina cu familia sau să participe la evenimente sociale seara”, a spus ea pentru Healthline.
Persoanele din grupul de alimentație cu restricție temporală au pierdut mai mult în greutate în șase luni decât participanții care au fost rugați să reducă aportul zilnic de calorii cu o pătrime.
Participanții din grupul de alimentație cu restricție temporală au pierdut în medie 4,3% din greutatea lor
În medie, persoanele din grupul de alimentație cu restricție temporală au pierdut 4,3% din greutatea lor, ceea ce a fost ușor mai mare decât pierderea înregistrată de participanții din studii anterioare care au restricționat alimentația la o fereastră de 8 sau 10 ore. Acele studii anterioare, totuși, au avut o durată mai mică de 6 luni.
Această pierdere în greutate este similară și cu cea înregistrată într-un studiu în care participanții au urmat programul de prevenire a diabetului, un program de schimbare a stilului de viață care implică o alimentație sănătoasă, activitate fizică și gestionarea stresului. Acest program este acoperit de Medicare.
În contrast, persoanele din noul studiu care au redus aportul caloric zilnic cu o pătrime au pierdut aproximativ 1,75% din greutatea lor în șase luni.
Restricția calorică este o recomandare obișnuită pentru persoanele cu diabet de tip 2 pentru a-i ajuta să piardă în greutate. Dar poate fi provocatoare pentru că necesită oamenilor să-și urmărească caloriile.
Un dietetician, implicat în studiu
Participanții la noul studiu care au urmat restricția calorică s-au întâlnit cu un dietetician la începutul studiului pentru a dezvolta un plan de pierdere în greutate. De asemenea, au folosit o aplicație pentru a-și urmări alimentele consumate zilnic.
Cei din al treilea grup al studiului, cunoscut ca grupul de control, au fost instruiți să-și mențină greutatea și obiceiurile alimentare obișnuite. Toți participanții au fost rugați să-și mențină obiceiurile obișnuite de activitate fizică în timpul studiului.
Mici îmbunătățiri ale zahărului din sânge Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că persoanele care au urmat alimentația cu restricție temporală sau restricția calorică au avut reduceri similare ale nivelurilor lor de zahăr din sânge pe termen lung, așa cum a fost măsurat de testul de hemoglobină A1C (HbA1c).
În ambele grupuri, nivelul HbA1c a scăzut în medie cu aproximativ 0,7 puncte procentuale de la începutul studiului.
“Acest lucru este destul de semnificativ”, a spus Varady, subliniind faptul că ambele grupuri au început cu un nivel mediu de HbA1c de aproximativ 8.
Remisia diabetului este atunci când nivelurile de HbA1c sunt sub 6,5% timp de cel puțin 3 luni după ce cineva își întrerupe medicația pentru diabet.b Persoanele din grupul de alimentație cu restricție temporală au avut și mai ușor în a urma regimul. Timp de 6 luni, cei din acest grup au respectat fereastra de alimentație de 8 ore în 87% din zile. În contrast, grupul de restricție calorică și-a îndeplinit ținta zilnică de calorii în 68% din timp.
Participanții nu au raportat evenimente adverse grave în timpul studiului
De asemenea, incidentele de zahăr scăzut din sânge (hipoglicemie) și zahăr crescut din sânge (hiperglicemie) au fost similare în toate cele trei grupuri.
Peste jumătate dintre participanții la studiu erau de culoare neagră și alți 40% erau de origine hispanică. În Statele Unite, ratele de diabet sunt cele mai ridicate în rândul acestor grupuri, conform Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.
Varady recomandă ca oricine încercă această abordare să discute mai întâi cu medicul lor pentru a vedea dacă trebuie să facă ajustări la medicamentele lor pentru diabet.
Concluzi despre Postul Intermitent pentru Diabetici
Noul studiu a descoperit că persoanele care au practicat alimentația cu restricție temporală, cunoscută și sub denumirea de post intermitent, au pierdut mai mult în greutate decât cei care au redus aportul lor zilnic de calorii cu o pătrime.
Ambele grupuri au înregistrat îmbunătățiri similare ale nivelurilor lor de zahăr din sânge pe termen lung, așa cum a fost măsurat de testul HbA1c. Experții spun că această îmbunătățire mică este totuși semnificativă și poate duce la un control mai bun al zahărului din sânge în timp.
Participanții la studiu au avut întâlniri frecvente cu un dietetician, ceea ce poate fi util, dar alimentația cu restricție temporală poate fi făcută și fără acest sprijin suplimentar.
Cu toate acestea, experții recomandă ca persoanele cu diabet de tip 2 să discute cu medicul lor înainte de a încerca această abordare.
Citește și: